Mahasiswa STIE Pariwisata API Yogyakara kelas 24A sejumlah 48 orang bersama seorang Dosen Pendamping, baru baru ini melakukan kegiatan Praktik Kuliah Lapangan (PKL) mata kuliah Manajemen Pelayanan Prima. PKL dilaksanakan di Hotel Grand Kangen Yogyakarta, Jalan Urip Sumoharjo Yogyakarta.
Kegiatan ini bertujuan untuk belajar praktik secara langsung konsep pelayanan prima yang dilakukan di hotel mulai dari tamu check in hingga tamu check out. Diterima oleh Sales Manager Hotel Grand Kangen, Meta dan sharing session diberikan oleh Agus Salim, SPar selaku Ass F&B Manager.
Dosen pengampu mata kuliah Manajemen Pelayanan Prima Hari Purwanto SE menyampaikan, kuliah lapangan ini mutlak dibutuhkan. “Mahasiswa harus melihat langsung proses pelayanan prima terhadap tamu yang tentu saja diharapkan mereka akan bisa melihat lebih dekat, bisa menganalisis sebuah pelayanan yang baik kepada tamu. Ini merupakan modal utama ketika suatu saat jika mereka sudah lulus bisa menerapkan dan mengaplikasikan konsep pelayanan prima dengan baik”, tandasnya.
Konsep yang dimaksud, menurutnya, adalah konsep 3A (attitude, attention,action). “Ini menjadi pondasi awal dalam menerapkan pelayanan prima yang berdampak positif kepada tingkat kepercayaan pelanggan baik dan mencapai titik customer satisfaction”, imbuhnya.
Selain sharing session, seluruh mahasiswa juga diajak untuk hotel tour mulai dari restaurant, showing kamar, proses pelayanan prima di Recepcionist hingga area pool.
Meta, selaku Sales Manager menyampaikan, dari kegiatan diharapkan ke depan banyak memberi manfaat positif kepada mahasiswa. “Mahasiswa dapat mengembangkan interpersonalnya dengan attitude yang baik, berpenampilan menarik dan skill komunikasi yang baik. Selain itu Grand Kangen juga membuka diri untuk bekerjasama dengan STIE Pariwisata API Yogyakarta seperti program OJT, table manner maupun bentuk kerjasama lain.
Pada kesempatan lain, Zahra selaku ketua panitia penyelenggara menambahkan bahwa kegiatan ini sangat memberi manfaat positif kepada mahasiswa. “Manfaat yang didapat di antaranya belajar langsung proses registrasi waktu tamu menginap, belajar cara berpenampilan menarik, bertutur kata efektif, menjaga etika dengan baik dan melatih diri untuk selalu berpikir positif. Selain itu dengan hotel tour menjadi lebih mengenal lebih dekat semua divisi yang ada di hotel beserta fasilitas yang ada di dalamnya”, pungkasnya.
(*)
